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        说到这个，秦林又嘚瑟起来，尾巴简直要翘到了天上。

        仔细分析一下，麒麟鸡排连锁跟坑爹鸡碰到了一起，拼的是什么？

        “一成本，二口味，三服务，四品牌，主要就是这四点。”

        秦林斩钉截铁地说道，“其他的都是细枝末节，几乎不值一提。”

        在这其中，成本包括很多种。

        比如说原料供应成本，包括上游原料成本和物流运输成本等；管理运营成本，其中包括公司管理效率和成本、门店运营支出等。

        这些都是需要拿出来比较的东西。

        其中在原料供应成本上，麒麟鸡排连锁要比坑爹鸡占优势，因为坑爹鸡的原料很多都要远距离运输，而麒麟鸡排连锁却都是本地供应，天然占据优势。

        但若是论管理成本和公司效率，麒麟鸡排连锁却要差坑爹鸡一截。

        虽然经过高翊半年多来的整合，公司的框架已经搭了起来，但是实际上，各部门之间依旧很难做到协调一致，不可避免地就会出现效率低下的问题。

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