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“那才不是奉承啊,你听不出来什么叫阴阳怪气吗?”休兹叹了口气,“不过这次又怎么了,一顿早饭你到底挑我多少刺?”
管家爷爷拢了拢袖子,严肃地拿起一个两英寸宽,三英寸长的白刨子:“为了保证盐的洁净,要拿专门的工具取用。”
他当场进行了演示,并仔细地将盐粒均匀地洒在休兹盘子里的苏格兰蛋上。
薄薄的面衣之下,是口感细嫩,味道丰富的绞肉,再往里是熟度刚好的水煮蛋,半熟的蛋黄顺着正中的断面缓缓淌出,跟周围的蔬菜与酱汁一起,构成一副令人垂涎欲滴的画面。
虽然管家爷爷对餐桌礼仪的严格要求让休兹很不耐烦,但他也不得不承认,这老爷子的厨艺好到他宁愿忍受这接连不断地挑刺,也要老老实实坐在这里享受这份美味。
不过今天,管家爷爷明显要求得更多。
休兹一边吃着煎蛋,耳朵里一边不停地灌入管家爷爷总结的侍从守则:必须携带三把餐刀,其中一把用来打磨餐盘;切割不同的肉类的动作都有不同的叫法;在上菜前要先为主人去除掉红肉中的筋和肥肉……[1]
“老爷子,你平常都是一个人做这些事的吗……”休兹对此真心表示佩服。
管家爷爷摇摇头:“在城堡里姑且还有人帮忙,但这座高塔里很不幸……”
他停下来深吸了一口气,休兹立刻识相地堵住了耳朵。下一秒——
“人手不够!”
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