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第55章 早饭 (8 / 11)

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        排骨拿出来,这是之前买的时候就让人家给剁好了的,先把排骨给煮上,倒上料酒去去腥。

        这边排骨在锅里煮着,元晟把破壁机放好,黄豆,花生,去了核的大枣,又放入了葡萄干,这才加水开启。

        借着这个空档,元晟把小葱给收拾了一下,跟生菜一起洗出来,把豆瓣酱也给一起端到茶几上。

        排骨煮好之后捞出来,换锅起锅烧油,元晟比较喜欢放冰糖,冰糖融化之后,只是微黄色,直接把排骨放进去,葱姜大料放好,料酒生抽跟耗油放进去,再来点老抽,上色,之后这才加水转小火炖。

        把煮锅洗出来,这个时候,元晟才把豆浆给倒出来端到茶几上,现在的豆浆太热,需要等一会凉一些才能喝。

        炖了四十来分钟,元晟这才放了盐,开始收汁,这个时候,排骨的香味扑鼻而来。

        将排骨盛出来,端到茶几上,把锅洗好,元晟再次做鲅鱼,他这边正忙活着呢,李小娟披头散发的出现在了厨房外面。

        睡眼惺忪的李小娟,看着在那里忙活着的元晟,忍不住再次打了一个哈欠

        “你怎么起这么早啊?”

        “习惯了,赶紧去洗漱,咱们一会儿就吃饭了!”

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