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        “白色是什么酱啊？”点单的客人好奇发问。

        “这是美乃滋，蛋黄酱加沙拉酱。”

        “酸甜口。”

        岳俊萍画着z字形挤上美乃滋，又拿起一瓶棕色酱料。

        “这是新调制的章鱼烧酱汁，和之前的炸串酱料不一样。”

        “这个酱汁更鲜甜，吃辣可以单独加辣椒酱。”

        客人瞧向调味区，小吃车上摆着的酱汁就有4、5瓶，撒料罐更有好几样。

        “那先不加辣，我尝尝原味。”

        岳俊萍又夹起几片萝卜泡菜，放在碗尖做点缀，颜色煞是好看。

        客人捧着小碗慢慢端详：铁板煎过的卷心菜颜色翠绿，金黄色的章鱼丸子如拳头般大小，棕白两色酱汁撒得颇有美感，最上面的萝卜泡菜白芯紫边，配□□人。

        忙不迭用筷子夹开巨型章鱼烧，在众人的期待下夹起一块塞进嘴里。

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