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        掌柜的笑着说道，舒苒赞同的点头，这倒是个好提议。

        雅墨斋一直都是何掌柜打理的，他本就是舒家的家仆，早年间还陪着舒举人一起读过书，也识得几个字。

        如今倒是成了舒苒的陪房，卖身契还捏在她手里的。

        “何叔，先把咱们酒楼的招牌菜都给我送上来吧，如今生意不大景气，我想来看看有没有什么改进的法子。”

        听到舒苒这般说，何掌柜满脸愧色，嗫嚅道:“是小的经营不善，劳累太太操心了。”

        舒苒对待老员工的包容心是很足的，她宽慰道:“这也不是何叔一个人的问题，您毕竟年纪也大了，我记得你家柱子不是常往酒楼跑嘛，我印象里他倒是个机灵活泛的，你不妨带带他，日后让他接手掌柜的位置。”

        古代用人还是自己人用着放心，何掌柜确实能力有限，雅墨斋也该换新鲜血液了。

        何掌柜闻言一喜，赶忙抱拳作揖，“多谢太太照应，我家那小子确实还算得用，明儿我就叫他过来。”

        舒苒点头应允，“先去让厨子做菜，端过来让我尝尝吧。”

        正事要紧，她得看看问题出在哪里。

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