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“今天给大家准备了四道菜,第一道叫做东坡肉。”
傅云河不在给大家聊天的时间,他开始做菜了。
“东坡肉又名滚肉,与红烧肉略有不同,它采用的是蒸制的手法,烹饪而成。”
“东坡肉一定要选取带肉皮的五花肉,将肉切成大一点的方块,肉皮朝下,在热锅中炙烤一下。”
“肉皮焦糊之时,拿出来,用刀刮干净。”
傅云河有条不紊的操作着,胸有成竹的讲述,每一步都很清晰。
【再次听见大大的直播,好幸福。】
【经过几次的事情,我学会了一件事,那就是跟着小河大大走。】
【对!坚定的跟着你走。】
【说的对,再也不会怀疑小河直播了。】
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