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        她让人迅速准备了一份广式茶点。

        韩玲玲问：“颜书姐，为什么不送法式下午茶啊？”

        颜书在西餐厅的窗边细细观察用下午茶的客人，云淡风轻地指了指窗边一位正吃着茶点的贵妇人，说：“那位夫人现在在用下午茶，如果按照常理推断，她应该去日餐厅，但她现在和人在用英式下午茶。”

        那妇人穿着一身日式和服，浅笑低语间，令人如沐春风。

        韩玲玲看过去，低声惊呼，“真的哎！为什么啊？”

        颜书笑，低语道：“她对面一起用下午茶的，看发色和穿着，感觉是位英国夫人，这位夫人很干练，像女强人，手边还放着公文包，如果只是喝休闲下午茶放松，一定会换更舒适的衣服，穿着职场正装，极有可能是在谈公事，一般有求于人会把姿态放低，很显然，如果英国夫人有求于日本夫人，这么穿是不礼貌的，而且她们会入乡随俗去日餐厅。”

        韩玲玲恍然大悟，“英国夫人态度更高傲一些啊。那就是日本夫人有求于英国夫人？”

        “所以才在西餐厅用下午茶啊。”颜书笑，“我们是服务行业，一定要学会站在客人的角度看事情，第一步就是学会观察客人。”

        韩玲玲点点头，“我懂了，所以颜书姐你才需要CEO的菜单吧？”

        “是啊，按照菜单记录，CEO他老人家早上吃的是法式早餐，可服务生收餐具回来时说，客人吃得很少，午餐也没怎么吃，法式早餐都是些偏甜的面包和点心，剩这么多，说明客人根本不爱吃甜的，法式下午茶从茶点到茶饮都是甜蜜蜜的，他大概吃下去就会立马呕出来。马卡龙长这么可爱，不能让他浪费了。”颜书蹙了蹙眉毛。

        “……”

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