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眨眼间就到了会试日子,三月初六。
在古代有春闺跟秋闺,每个朝代不同。
这大秦就是每三年举办春闺,学子一考结束,最后决出状元的“殿试”,一般安排在三月里的春天,即所谓“三月廷试”。
小锦起了个早,由于经历过一次江逸程乡试,有了经验。这次小锦给他准备食物时可就不慌不忙了。
让黄嬷嬷把她早前找铁匠师傅打造的平底锅拿出来,她要做鸡蛋饼让江逸程带进考场。
鸡蛋饼既抗饿还能存放几天,就是发硬了口感也不错,比做的饼子糕点好吃些。
黄嬷嬷本来厨艺就很不错,在小锦指导下滩的鸡蛋饼软硬适度,双面金黄。
一面是涂着薄薄的一层鸡蛋上面浇着小语调制的口感超好吃的酱汁。
做了十大张鸡蛋饼,没生菜可包,就把大白菜上半面菜叶切下洗净用冷开水过了,沥干净水,合着酱汁一张饼一张饼的紧紧包卷起来。
再用油纸把每张饼分开包着,最后再用块新的棉布把鸡蛋饼裹紧,放到带进考场的食盒里。
把煨得浓浓酥烂的老母鸡蛋用陶罐盛满,放进小锦做的棉捂子里,也能保持一天到晚不凉。
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