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“无论是16道菜,18道菜,再多一些也是可以的,而且我看你这个菜单上面写的这些菜,这可都是些吉祥的寓意呀,只是这菜后面分别都是什么呢?”王主任看着那些好听的名字也特别的满意。
“这些是我们创新的婚宴专用菜,其实用的材料也大部分都是咱们生活当中常见的食材,只不过是用不同的搭配和做法来贴合这道菜的名字,取其中的好彩头。”陶茹开始介绍起了,她自己写的那个菜单。
“王主任,我这可不是封建迷信啊。老人不是说良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒吗?咱们这些菜名取的就是一个好听的名目,就是对一对新人,对一个新的小家庭送上一份祝福,也是希望来吃婚宴的人看到这些菜名就觉得开心,饭也吃得舒服。”
“这怎么能叫封建迷信?这是高兴的时候,难道非要在这样的时候说难听的话才对吗?我觉得你这个思路就很好,婚宴专用的菜品其实很久以前各地也都有风俗,比方说结婚的时候要吃生一点的饺子,要撒花生和莲子,不就是为了有个早生贵子的寓意吗?”王主任也不是一个迂腐的人。
不过现在摆在他面前的,还有一个艰巨的问题,这些食材原料全部都要由他来准备。
他这一次既是为了自己儿子儿媳这个婚礼办得有排场,更重要的还为了自己的面子。
所以一点儿都不心疼钱,但是听到陶茹提出来,希望他能去搞一些诸如牛奶、奶油、黄油之类的东西是王主任还是皱了下眉头?
“这些东西确实不好准备,这样吧,我回去之后马上就想办法,你把单子给我开一份,越详细越好。”王主任想了想说。
他们四个人吃完了饭,一起去了于书记的办公室,陶茹就仔细的将自己所需的食材,原料和必备的工具,认认真真的写了几大张纸。
但是她也没有强求,有一些必须需要的都列的很清楚,有一些最好能有的也单独列了出来。
“我算了一下,办这样一桌婚宴,前面准备大约需要两三天的时间,婚礼当天肯定是要忙一天的,第二天我们还要再负责帮着一起收拾收拾东西,这样下来大约要四五天的功夫。”江云川对王主任说。
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