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正中间摆着一个雪白的砂锅,旁边是一碗酱汁红亮的肉臊子,还有一道韭菜炒鸡蛋,一道老醋溜白菜,一大碗鸡蛋烧豆腐。
走在餐桌前面的是江小伟,他手里端着个托盘,上面放着四小碟凉拌菜。
糖醋萝卜丝,蛋皮拌粉丝,酸辣双耳,蒜泥拍黄瓜。
这桌菜碗盘都不大,但是做的很精致,颜色搭配的也好看。
陶茹并没有刻意的去追求,都做京城的菜系,而是按照营养搭配制作,要的就是一个色香味俱全,看着就新鲜。
无论是什么人,在身心俱疲的时候,有一桌色香味俱全的美味佳肴,都能宽慰人心。
屋子里的这些人中最惊讶的就是徐进。
可是现在一桌子菜摆上来,他才知道,江云川和陶茹,这两个年轻人不是普通人,至少这个厨艺别人拍马也追不上。
“首这桌菜是给您接风的,我没有做的很油腻,肉菜也不多,您先尝尝咸淡口味给我提提意见,后面的菜谱咱们在商议着来。”陶茹说着送上了一副碗筷。
“这桌菜一看就好,闻着也香,我看你的手艺不需要我给你提意见了,我很满意。”
“找到这小瓶芥末可费老劲了,要是味儿太冲了,您不爱吃,那就正好给我们几个省下。”陶茹在旁笑笑。
“我最爱吃的就是这个味儿!哟,这白菜好嫩啊!”
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