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        牛奶鸡蛋羹做法非常简单，只需要鸡蛋、糖和纯牛奶就可以。

        鲜牛奶稍稍加热，把白糖融化，再加入两个鸡蛋，打散过滤一遍，直接上锅隔水蒸。

        蒸好之后柔软细腻，又奶香浓郁。

        这个可以早晨直接给小宝当早饭吃。

        平时还可以拿出来招待一下客人，当一道小甜品吃。

        等三个孩子在厨房里面坐成一排，一人捧着一小碗牛奶鸡蛋羹吃起来。

        陶茹正好就腾出手开始准备剁椒。

        家里的这一坛子剁椒还是陶茹自己腌制的，腌的时间并不长，也不见得很入味，不过因为用的辣椒是四奶奶家菜园子里自己种的辣味儿还是很足，而且非常鲜。

        做菜的时候，可以用其他的调料稍微弥补一下，剁椒腌制时间不足的问题。

        然后她又切出来一块五花肉，将五花肉切成小条，用料酒，鸡蛋清，胡椒粉抓匀，放在一旁腌制入味。打算一会儿做一道家常溜肉段吃。

        四奶奶就见陶茹在厨房里面，这里弄一点东西，那里弄一点东西，转悠了一会儿，小盘子小碗里都满了，全部都是备好的菜。

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