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        其他几位女知青用很羡慕的眼光看着魏宁，像人家这样会专业技术的人就是不一样，总能有用得上的时候，看到她们也要尽快学习一门专业知识在手上了。

        中午吃饭的时候，陶茹把剁椒鱼头端了上来，两个桌，一桌一大盘。

        鱼头连着一大块鱼身，从中间劈开平放在盘子里，上头是满满的剁椒，鲜红一片用热油浇过之后香气四溢，那股辛辣的味道直冲脑门，整个鱼头闪着亮光。

        对于男人们来说，这简直是最好不过的下酒菜。

        其实这也只不过是鱼头的一种做法而已。

        在陶茹这那个年代，已经有以这种菜为招牌的专门饭店，而且是人满为患。

        像是鱼头泡饼，鱼头火锅，这些创新菜品其实也都可以一一复制。

        如果那样的话，这鱼头就需要很稳定的供应，所以自己村里面有一个养殖基地是再完美不过了。

        从原材料的生产、配送到制作，所有的环节都可以把控，才是追求美味的至高之道。

        大伙纷纷动筷，尝了尝这道大菜。

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