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        这种事情在自己的饭店里面也见的多了，尤其是公费吃饭的时候，桌子上常常堆满了明显超过在座这些人胃口的菜量，但是到最后坛子里面却不剩什么。

        甚至有些提前知道今天要到顺口居去吃饭的那些人，会特意的在自己的包里面放一个饭盒之类的，到时大家分剩菜的时候就有东西装了。

        其实在陶茹生活的那个时代，饮食的浪费已经很难控制。

        特别是这种集体聚餐，大家不太会把别人吃过的饭带回自己家。

        甚至自己一家人吃饭也有人会嫌麻烦，把大量的剩菜扔在桌子上就走。

        现在这些剩菜也是没法利用的，因为不会再有乡下的农民跑到上面来收这些剩菜，回去喂牲畜，所以大量的剩菜都被丢掉，看着很让人心疼。

        因此到处都在搞光盘行动，倡导节约，从上到下再形成这样一股风气。

        可是陶茹在开了饭馆之后，就觉得这种饮食浪费的风气到底是怎么形成的呢，应该就是从这个年代逐步开始的。

        不过考虑到现在所有来吃饭的人都会很高兴地把剩菜打包走，甚至还有些人会专门到她们顺口居来打听，看看有没有一些剩下的菜可以免费的送给他们这些人，有一些是公社里的一些困难户，流浪汉。

        陶茹基本上采用的办法就是，让他们做点力所能及的事情，然后送给他们一份工作餐。

        她倒不是一点爱心都没有的人，只是授人以鱼，不如授人以渔。

        她可不想让别人觉得他们饭馆而是一个免费能要到吃的的地方。

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