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        第二天一早，范雨香早早起床。

        她昨天已经把那本员工手册反复熟读了几遍。

        一早去找杨静，想要通过考试，今天赶紧开始实习。

        可是清早的时候也是杨静最忙的时候。

        顺口居的早餐来吃的人很多，翻台很快，餐具需要马上刷洗干净送到前面去，不然会影响后面用餐的人。

        范雨香这一次可不敢掉以轻心，按照员工手册上所说的沿革装束，头发扎紧在脑后盘一个发髻，戴上帽子一丝头发都不敢露出来，还把手也洗得干干净净。

        杨静在厨房门口检查了一份，见她这次的装扮合格，也就没有再多为难她，而是把她直接放进了厨房里。

        这会儿后厨的一群女人正在忙着刷洗碗筷。

        他们每个人面前一个大盆，流水线一样洗一个传一个到最后一个人把全部洗好的放进笼屉里，再搁到灶上去高温消毒。

        其实现在很多人家都做不到，把板块每次用之前都高温消毒，可是在后厨里唐如下了这个规矩之后，大家却都执行的很严谨。

        也正是因为这个原因，所以所有的时刻都对顺口居的食品安全非常放心。

        即便早餐繁忙成这个样子，他们都没有忽略掉这个步骤。

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