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看着那一脸无奈的檀彩霞,江诚心里不由得一笑,原来这两个家伙是担心这个主打菜做不上来呀。
江诚笑了笑说道:“张经理,今天中午十二点以后做的那两道菜,顾客的评价是不是也是好评?”
“在这期间,我也问过一些顾客的意见,都是好评啊?这有什么问题吗?”张莉疑惑道。
“其实从那个时间开始,所做的主打菜,都是后厨那几个厨师做的啊,这些主打菜的做法都差不多,我已经把他们给教会了。”江诚喜笑着说到。
“什么?”听到这里,檀彩霞再也忍不住,直接站了起来问道,“你把他们都教会了。”
她也知道江诚没必要骗她,因为这种事情只要随便问一下后厨的人就知道真假了。
“那接下来,你有什么新的打算?”
“扩大规模势在必行,一个五星级酒店如果客源太少的话,会让顾客对我们酒店产生怀疑。”
“你也知道,咱们国人都喜欢凑热闹,哪边人多就往哪边挤,即便是排队排的越长,愿意来这里吃饭的人越多,所以首先当务之急,就是要扩大酒店的规模,然后来提高酒店的名气。”江诚回到。
檀彩霞听了江诚这个建议觉得非常可行,但是她又犹豫了,说到:“江诚,虽然咱们这两天的生意很有点起色,但是利润不是太高,要打广告的话,有点拮据。”
江诚听了,笑了笑安慰说到:“人是死的,树是活的,咱们酒店已经成这样了,拿着那些钱有什么用?再说了,我们现在也是以小博大,拿着小成本的投入来换酒店的名气难道不值得吗?”
檀彩霞对江诚的能力是十分认可的,她考虑了好久之后,说到:“你跟我说说,这一次你有什么新的想法?”
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