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        用了个跟脸盆差不多大的盘盛着，两个人头对头小心翼翼才把它端了上来。

        鱼的鲜香顿时飘满整个大厅，鱼汤晶莹剔透。

        老张介绍加吉鱼向来有“一鱼两吃”的习惯，等鱼肉吃的差不多了再拿鱼头和鱼骨熬锅汤，有醒酒的功效。

        外国吃鱼更喜欢对鱼肉进行二次加工，不像我们可以通过蒸、炖、烧等各种方式将鱼烹饪成不同口感。

        在场的除了老戴纳之外，其他人都没有吃过中式清蒸鱼，而且还不会用筷子，看他们拿着刀叉对着可怜的加吉鱼一阵摆弄，秦川忍俊不禁。

        好在张厨师有备而来，给每个人发了小碟子，将鱼肉一块块切下来再给他们盛进碟子里，每人还得到了一小碗鱼汤。

        这碗汤跟后面熬制的鱼骨汤还不一样，一个注重鲜美清淡，一个注重浓郁营养。

        总之头菜就把老外们摆了一道，神秘的东方文化无时无刻不在散发吸引力。

        小孩子喜欢尝试新鲜事物，阿黛尔和苏珊尤为，两个小姑娘很愿意吃清蒸鱼。

        古斯塔沃习惯了巴西口味，总感觉碟子里的红鲷鱼太腥，吃到喉咙里咽不下去。

        秦家两口子倒是吃的津津有味，这可以说是非常地道的家乡菜了。

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