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第12章 奇香 (1 / 6)

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        江云川也有些担忧地看了陶茹一眼。

        陶茹却朝他微微摇头,示意他不要着急。

        公社厨房里有三眼灶,陶茹就让那三位先做。

        她用这个功夫,来处理那条草鱼。

        鱼现杀,剖腹去鳞,反复洗过三遍,将鱼身上的黏线、脏污全部处理干净。

        她磨了磨菜刀,斩下鱼头,从鱼尾平刀削入,将鱼中间那根大刺先取了出来,几刀便将大刺剁成了段。

        用葱、姜抓匀,还跟食堂的工作人员讨了一点黄酒,腌上。

        她这几下子出来,旁边的人都来了兴致,聚到案边来看。

        就连那三个厨师,也想看看她在搞什么,看着锅的时候,还不时往这里瞟一眼。

        这时,陶茹已经开始片鱼片了。

        她手上拿着一把比她脸还大的菜刀,又厚又重,但却端的稳稳的。

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